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水果最佳食用时间 吃对健康又营养

信息来源:美高梅集团 阅读 (395) 2013-11-22

    核心提示:水果营养又美味,是很多人的最爱.水果中含有多种营养物质,常吃对人体健康非常有好处.不过水果的种类繁多,不同的水果有各自最佳食用时间,根据其功效在合适的时间吃水果,会让营养健康加倍。
  水果营养又美味,是很多人的最爱。水果中含有多种营养物质,常吃对人体健康非常有好处。不过水果的种类繁多,不同的水果有各自最佳食用时间,根据其功效在合适的时间吃水果,会让营养健康加倍。
  早上吃苹果、梨、葡萄助消化
  早上起来,人的胃肠休息了一夜,功能尚未完全激活,消化功能不强,此时吃水果可以助消化、通便。因此宜吃酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等。
  空腹不宜吃的水果:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子等
  有一些水果是不宜空腹吃的,若吃了会导致胃痛、伤害身体健康,比如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。
  圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛;橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中含镁量升高而对心血管产生抑制作用;柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
  饭后宜吃菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
  菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。
  木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
  夜宵吃几颗桂圆可安眠
  睡前不宜吃夜宵,即使是水果也尽量不要吃。因为夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但是桂圆例外,如果睡眠不好的人,在睡前吃几颗桂圆,可以让你睡得更香。但是不要多吃,几颗就够了。
 
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