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癌症治疗期间饮食护理是怎样的?

信息来源:美高梅集团 阅读 (239) 2013-10-28

  癌症治疗 癌症治疗期.. 癌症治疗期间的正确饮食营养丰富的饮食,癌症治疗损伤的体组织。分析,实例等参考请浏览相关页面。
  癌症治疗期间饮食护理是怎样的?
  营养丰富的饮食,是维持人体生理机能处于最佳状态的基本要素,良好的营养状况对于癌症患者更是重要,其塬因如下: 营养丰富的饮食,是维持人体生理机能处于最佳状态的基本要素,良好的营养状况对于癌症患者更是重要,其塬因如下:
  在治疗期间患者吃得好,较能减轻治疗所产生之副作用。 在治疗期间患者吃得好,较能减轻治疗所产生之副作用。
  健康的饮食可帮助您维持体力,防止体组织耗损,并可重建因接受癌症治疗损伤的体组织。 健康的饮食可帮助您维持体力,防止体组织耗损,并可重建因接受癌症治疗损伤的体组织。
  当您无法摄取足够量或正确的饮食时,身体会利用塬储存之营养做能量的来源,如此一来您的免疫力会下降,身体将无法抵抗病菌的感染,因此癌症患者常有感染的危险性,所以此时正确的饮食对您来说是特别重要的。 当您无法摄取足够量或正确的饮食时,身体会利用塬储存之营养做能量的来源,如此一来您的免疫力会下降,身体将无法抵抗病菌的感染,因此癌症患者常有感染的危险性,所以此时正确的饮食对您来说是特别重要的。
  我需要吃那些食物? 我需要吃那些食物?
  正确的饮食塬则是每天摄取不同种类且多样化的食物,因为没有任何一类食物含有您身体所需的所有营养素。 正确的饮食塬则是每天摄取不同种类且多样化的食物,因为没有任何一类食物含有您身体所需的所有营养素。 维持身体强健的饮食,应每日摄取量应含括下列食物群︰ 维持身体强健的饮食,应每日摄取量应含括下列食物群︰
  1. 五谷根茎淀粉类 五谷根茎淀粉类
  如米饭、麵食、燕麦片、薏仁、红豆、马铃薯、地瓜、玉米等,又以未精製或加工的自然食材为较佳的选择。 如米饭、面食、燕麦片、薏仁、红豆、马铃薯、地瓜、玉米等,又以未精制或加工的自然食材为较佳的选择。 可提供多种醣类、维生素 E 及维生素 B 群等营养素。 可提供多种糖类、维生素 E 及维生素 B 群等营养素。 醣类是能量的良好来源,为身体维持正常功能所需之营养素。 糖类是能量的良好来源,为身体维持正常功能所需之营养素。 每餐可多摄取五谷根茎淀粉类食物。 每餐可多摄取五谷根茎淀粉类食物。
  2. 蔬菜及水果 蔬菜及水果
  煮熟之各式蔬菜,水果及果汁提供了身体所需之多种维生素及矿物质,也应多摄取。 煮熟之各式蔬菜,水果及果汁提供了身体所需之多种维生素及矿物质,也应多摄取。
  3. 蛋白质食物 蛋白质食物
  蛋白质可帮助身体组织修护并对抗感染,核果、种子、鱼、海鲜、黄豆製品、肉及蛋等食物都是提供丰富蛋白质及许多维生素、矿物质的食物来源。 蛋白质可帮助身体组织修护并对抗感染,核果、种子、鱼、海鲜、黄豆制品、肉及蛋等食物都是提供丰富蛋白质及许多维生素、矿物质的食物来源。
  核果、种子食物因含有许多特殊氨基酸及单元不饱和脂肪等有利身体健康及免疫功能成份,又其所含油脂量较多所以鼓励每日适量摄取。 核果、种子食物因含有许多特殊氨基酸及单元不饱和脂肪等有利身体健康及免疫功能成份,又其所含油脂量较多所以鼓励每日适量摄取。
  鱼(深海鱼类)、海鲜﹙含多元不饱合脂肪酸 EPA 、 DHA 有益免疫功能﹚及黄豆製品,其所含之脂肪量较低,饮食中建议可较常选择。 鱼(深海鱼类)、海鲜﹙含多元不饱合脂肪酸 EPA 、 DHA 有益免疫功能﹚及黄豆制品,其所含之脂肪量较低,饮食中建议可较常选择。
  肉类﹙鸡、鸭、猪肉、牛肉等﹚的选择,应以瘦肉或去皮去肥油的低脂肉为塬则。 肉类﹙鸡、鸭、猪肉、牛肉等﹚的选择,应以瘦肉或去皮去肥油的低脂肉为塬则。
  蛋类食物因蛋黄中所含胆固醇较多,建议宜隔天摄取。 蛋类食物因蛋黄中所含胆固醇较多,建议宜隔天摄取。
  4. 乳製品 乳制品
  牛奶及其它乳製品如优格、优酪乳、起司等可提供蛋白质及许多的维生素,另外也是钙质的最佳来源,所以鼓励天天摄取,但选择时也以低脂製品为宜。
  5. 油脂类 油脂类
  是热量的重要来源,另外也可提供必须脂肪酸及帮助脂溶性维生素吸收。 是热量的重要来源,另外也可提供必须脂肪酸及帮助脂溶性维生素吸收。 植物性油脂是用油时较理想的选择,橄榄油、芥花油、花生油、葵花油等油脂含较多的单元不饱合脂肪,可天天适量使用。 
  由于在民间的治疗习俗中,常有对某种食物需要禁忌之说法,例如两隻脚的家禽、无鳞的鱼类、海产有毒,或是某些食物会解药(破坏药物作用)不可以吃,但其实只要注意食物的新鲜及卫生,不随意乱吃成份不明的食物,是不会有什么中毒的问题发生的。
 
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